Hendry Ranch

Historie vinařství se datuje až do 19. století, kdy byl vysazeny jedny 
z prvních keřů Zinfandelu v Napa Valley právě tímto vinařstvím. Za 
oficiální začátek ale současný majitel a vinař Mike Hendry označuje 
rok 1992. V apelaci Oak Knoll, která se nachází na jihozápadě Napy pod 
Mount Veeder, pěstuje Mike dohromady 11 odrůd, mezi které se řadí 
především jeho slavná sestava Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Pinot 
Noir a Chardonnay. Přístup Mikea k vinohradnictví je velmi šetrný a 
rozumný, například je si vědom, že pro vyvinutí starých keřů révy je 
potřeba je nepřetěžovat a tak udržuje nízké výnosy na hektar a při 
zakládání vinic velmi přemýšlí nad jejich umístěním. Například Pinot 
Noir a Chardonnay jsou na vinicích co nejblíže chladné sousední 
oblasti Carneros, zato Cabernet Sauvignon najdeme na severní hranici s 
apelací Yountville. Mike se svojí ženou Molly také vyrábí jeden z 
nejlepších, ne-li nejlepší Zinfandel v Kalifornii z vinice R.W. Moore, 
jejíž keře byly zasazeny v roce 1905 a dávají neskutečně kořenitá, 
jemná ale velmi komplexní vína. 

Řadit dle
Počet
Zrušit filtry •
• • • Doporučujeme • • •
Řadit dle
Počet
Zrušit filtry •
• • • Kde nás najdete • • •