O´Shaugnessy

V roce 1996, po letech hledání, založili Betty O´Shaughnessy Wools a Paul Wools vinařství, které je dnes známé pod jménem O´Shaugnessy Estate Winery. Tato událost byla zpečetěna koupí pozemků v oblastích Howell Mountain, Mt. Veeder a Oakville. Dnes jsou vinohrady již etablované a poskytují perfektní vyzrálost a strukturovanost hroznů, tak aby tým vinařů mohl pracovat s tím nejlepším materiálem, tak jako od roku 2002. Hlavní vinař Sean Capiaux vyrábí vína v novém střihu, stále však klasická s přidaným moderním rukopisem, který mu pomáhají dotvářet všechny Bordeaux odrůdy, které se na vinohradech vinařství pěstují. Dominuje samozřejmě Cabernet Sauvignon, dále pak Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Malbec, Carmenere, St. Macaire, Chardonnay a Sauvignon Blanc. U všech těchto odrůd byl zohledněn výběr klonu pro konkrétní vinici, což přispívá k výslednému bohatému, komplexnímu vínu, které má v každém ročníku před sebou ještě celký prostor pro zrání.

Řadit dle
Počet
Zrušit filtry •
• • • Doporučujeme • • •
Řadit dle
Počet
Zrušit filtry •
• • • Kde nás najdete • • •